La mia vita da viaggiatrice vegetariana a confronto con le cucine del mondo

Il momento del viaggio è uno di quelli in cui mi rendo veramente conto delle difficoltà di essere vegetariana. Quando sono a casa seguo un’alimentazione corretta e varia che mi permette di fare tranquillamente a meno di carne e pesce ma all’estero ecco che sopraggiungono grandi e piccole difficoltà soprattutto …

Viaggiatori vegetariani: 5 consigli per sopravvivere in viaggio

Come tutti i vegetariani, anche io trovo qualche difficoltà ad alimentarmi decentemente quando viaggio. Spesso il tempo è poco e si preferisce dedicare ogni singolo minuto alla visita più che a mangiar eppure nutrirsi in modo corretto, soprattutto quando il viaggio ha un ritmo serrato, è fondamentale, anche per evitare di portarsi …

Cosa mangiare in Campania: 7 specialità famose che devi assolutamente provare

Ogni volta che torno a visitare la mia amata città di Salerno, i profumi ed i sapori delle specialità campane arrivano dritti ai sensi e mi avvolgono completamente riportandomi alla mente ricordi e persone con cui ho condiviso momenti e cibi della mia terra. Delle specialità campane che adoro di più e …

3 app per smartphone che tutti i viaggiatori vegetariani dovrebbero scaricare

Essere vegetariani e trovarsi in viaggio può non essere una situazione facile da affrontare. Ne so qualcosa io che nella mia vita da viaggiatrice vegetariana devo sempre fare un po’ di fatica per trovare qualcosa da mangiare che sia anche buono ovviamente! Queste 3 app perfette per i viaggiatori vegetariani, …

Si può mangiare vegetariano a Vienna, patria dello Schnitzel?

Vienna è la patria dello Schnitzel, una specialità della cucina locale consistente in una sottile fetta di vitello impanata e fritta nello strutto… tutto quello che un vegetariano non vorrebbe mai dover mangiare insomma. Devo dire che, nonostante questo, non ho digiunato, anzi. La quantità industriale di torte e dessert è …

Vegetariani e vegani in viaggio: 5 cose da fare per partire informati

Vegetariani e vegani in viaggio non hanno vita facile. Non c’è dubbio che i pasti nella vita di tutti i giorni come durante un soggiorno fuori casa siano importanti sia per ricaricarsi di energia che per provare nuove culture culinarie e nuovi cibi. Per i vegetariani e vegani in viaggio, però, cucinare o mettersi a …

Dove mangiare vegetariano a Bruxelles

Sapere dove mangiare vegetariano a Bruxelles è essenziale e anche per un viaggiatore vegetariano, appena approdato nella capitale belga, la prima domanda è quasi sempre: dove trovo il cioccolato più buono? Anche perché ci si aspetta ben poco dalla patria della saucisse. Ma vi stupirò perché si può mangiare vegetariano anche a Bruxelles  …

Ricette in viaggio: 10 ricette vegetariane facili e veloci da preparare mentre viaggi

La vita è dura per i viaggiatori vegetariani, soprattutto in viaggio. Queste 10 ricette vegetariane veloci e facili da realizzare, però, possono arrivare in vostro soccorso ovunque voi siate. Se avete scelto di pernottare in un appartamento, un monolocale o la vostra struttura mette a disposizione una cucina, con pochi …